W jednej misce (użyłam blendera próżniowego) umieść wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe. Wbij 3 średnie jajka. Wlej 125 ml mleka i wsyp 80 gramów mąki pszennej tortowej oraz 10 g cukru wanilinowego lub waniliowego i ewentualnie szczyptę soli. Całość zmiksuj na idealnie gładkie ciasto. W razie potrzeby przelej je do niskiego naczynia.